Een hoog, slank glas met een schuimkraag waar menig pilsje jaloers op zou zijn. We hebben het natuurlijk over de…
We drinken in Nederland tegenwoordig behoorlijk meer alcoholvrij en alcohol arm bier. Ook alles behalve het bekende pilsje wordt meer geconsumeerd. De reguliere bierconsumptie nam sinds vorig jaar zomer echter met 8 procent af. Dit blijkt uit cijfers het Nationaal Bieronderzoek van Nederlandse Brouwers.
‘Speciaal bier’, dus alles behalve pilsener, vindt tegenwoordig gretig aftrek en dat resulteert dan ook in een verdubbelde consumptie, voornamelijk door jongeren. Het toegenomen aanbod en steeds betere kwaliteit is hiervan de oorzaak.
Daarentegen drinkt men tegenwoordig ook steeds vaker een steviger bier in plaats van wijn wat mijn inziens een mooie trend is. Ook restaurants spelen hier op in en beiden bij een heerlijk gerecht ook vaak een bijpassend bier. Het aandeel ‘speciaalbier’ nam afgelopen jaar toe tot 1,3 miljoen hectoliter. Pils wordt uiteraard ook nog volop gedronken en is nog altijd goed voor 8,2 miljoen hectoliter. Van alcoholvrij bier werd bijna 740.000 hectoliter verkocht.
Meer blog & bier
Een biertje tegen de griep?
20 januari 2026
Een biertje tegen de griep? De wakkere waarheid over de vaccin-pint.
Waarom Saison vaak onterecht in de schaduw blijft staan
12 december 2025
Hier is de wakkere waarheid: de Saison is vaak bijna net zo vriendelijk als die gemiddelde Blond.
Duitse bierproeverij op 23 januari
4 november 2025
Na de bierproeverij in oktober 2025 in het Fort in De Kwakel, doen we de SPECIALE EDITIE nog een keertje…
Nederland verovert de top op het WK Biersommelier
16 september 2025
Léon Rodenburg en Dennis Kort veroverden respectievelijk de eerste en tweede plaats op het Wereldkampioenschap Biersommelier. Een overwinning die de…
Prijs voor bier Oktoberfest omhoog
29 mei 2025
Bezoekers van het wereldberoemde Oktoberfest in München moeten dit jaar dieper in de buidel tasten.
Load More


We drinken in Nederland tegenwoordig behoorlijk meer alcoholvrij en alcohol arm bier. Ook alles behalve het bekende pilsje wordt meer geconsumeerd. De reguliere bierconsumptie nam sinds vorig jaar zomer echter met 8 procent af. Dit blijkt uit cijfers het Nationaal Bieronderzoek van Nederlandse Brouwers.
