Een hoog, slank glas met een schuimkraag waar menig pilsje jaloers op zou zijn. We hebben het natuurlijk over de hefeweizen.
Mexican Lager: Meer dan een schijfje limoen in een doorzichtig flesje Meer lezen »
Een hoog, slank glas met een schuimkraag waar menig pilsje jaloers op zou zijn. We hebben het natuurlijk over de hefeweizen.
Hier is de wakkere waarheid: de Saison is vaak bijna net zo vriendelijk als die gemiddelde Blond.
Waarom Saison vaak onterecht in de schaduw blijft staan Meer lezen »
Na de bierproeverij in oktober 2025 in het Fort in De Kwakel, doen we de SPECIALE EDITIE nog een keertje over: we gaan DUITS bier proeven!
Léon Rodenburg en Dennis Kort veroverden respectievelijk de eerste en tweede plaats op het Wereldkampioenschap Biersommelier. Een overwinning die de internationale bierwereld verbaasde, en bewijst dat Nederland een topbestemming is voor bierkennis.
Nederland verovert de top op het WK Biersommelier Meer lezen »
Bezoekers van het wereldberoemde Oktoberfest in München moeten dit jaar dieper in de buidel tasten.
‘Speciaalbier’ – we gooien die term te pas en te onpas in het rond, maar wat is speciaalbier eigenlijk?
‘Speciaalbier’ – we gooien die term te pas en te onpas in het rond, maar wat is speciaalbier eigenlijk?
Bier met appeltaart, vanilleijs en slagroom kan een mooie foodpairing zijn, maar dat past natuurlijk niet zomaar bij elk bier.
